Вкусная выпечка к чаю со сливами в 2 вариантах Plum buns
Предлагаю вам вкусную выпечку к чаю со сливами и на творожное тесте. Если немного подсушить то выходит хрустящей, но мне нравится больше более нежный вариант.
Подписывайтесь на мой канал и нажимайие на колокольчик
На моем канале есть много вкусных и проверенных рецептов, которые получились с первого раза.
Тесто
250 г сливочного масла холодного
300 г творога
450 г муки
3 ст.л сахара
1 ч. л соли
1 ч.л соды
1 ст.л уксуса
Ванильный сахар 1 пакетик
Слива 500 г
Сахар или сахарная пудра по вкусу (около 4 ст л)
1 ст.л муки
1.5 ст.л крахмала
Щепотка лимонной кислоты если слива пресная
Сахарная пудра для подачи
Dough
250 g cold butter
300 g of cottage cheese
3 tbsp sugar
1 tsp salt
1 tsp soda
1 tbsp vinegar
Vanilla Sugar 1 sachet
Plum 500 g
Sugar or icing sugar to taste (about 4 tbsp)
1 tbsp flour
1.5 tbsp starch
A pinch of citric acid if the plum is fresh
Powdered Sug