Иван Корнеев/О круассане насущном и молодежном предпринимательстве//Подкаст «ГоР»

Команда «Газеты о России» запустила новую рубрику Подкаст. Вместе с шеф-редактором ГОРа Сергеем Кормилицыным беседуем с интересными людьми. Гостем нашего выпуска стал совладелец пекарен «Коржов» и председатель комитета по Молодежному предпринимательству Санкт-Петербургского регионального отделения «Деловой России» Основные тезисы подкаста: 0:00 о бренде “Коржов“ 0:50 о настоящем круассане 2:20 сливочное и пальмовое масло 4:10 цена круассане 4:36 импортозамещение сырья 6:16 работа у условиях санкций 8:50 работа в условиях СВО 10:37 желание работать 14:00 начало бренда “Коржов“ 15:35 развитие бизнеса 17:00 работа в ритейле 17:47 гранты и поддержка 18:33 сотрудничество с НКО и ассоциациями 19:50 развитие молодежного предпринимательства 23:00 рынок общепита 24:40 рынок питания во время пандемии 25:50 онлайн-маркеты 27:28 конкуренция с онлайн-торговлей 28:50 традиционная русская кухня 32:50 портрет конкурента 35:30 бухгалтерия и налоги 37:30 образование для предпринимательства 40:00 как продавать не обманывая 42:00 демография и престиж профессии 44:00 проблема мигрантов Подписывайтесь на наши онлайн-платформы: Телеграм: ВКонтакте: Электронный сайт: