❗❗❗✅Подписывайтесь на мой дзен канал Рецепты и Советы (ссылка в описании канала и в закрепленном комментарии под видео)
Ванильное печенье в штрейзельной крошке.
Общий вес печенья 640 гр
Для теста:
яйца- 2 шт ( 110гр)
соль - 1 гр
сахар – 100 гр
масло сливочное – 100 гр
кукурузный крахмал - 25 гр
разрыхлитель для теста – 8 гр
ванилин – 1 гр
мука 290-310 гр ( добавляйте муку постепенно, чем мягче тесто, тем нежнее печенье)
штрейзельная крошка:
масло сливочное 20 гр
сахар 35 гр
мука 35 гр
выпекать при t 180°C 22-25 мин
For the dough:
eggs - 2 pieces (110 g)
salt - 1 g
sugar – 100 g
butter – 100 g
corn starch - 25 g
flour 290-310 gr
baking powder for the dough – 8 g
vanillin – 1 g
streusel crumbs:
butter 20 g
sugar 35 g
flour 35 g
t 356°F 22-25 minutes
#рецепты #быстроепеченье #кчаю #печенье