Гости просто АХНУЛИ, когда попробовали ЭТОТ САЛАТ! НОВОГОДНИЙ САЛАТ!/#shorts
🍒ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 картошки
- 150 гр семги
- 80 гр плавленый сырок
- 2 яйца
- 1/2 длинного огурца
- 2 небольшие свеклы
- соль, перец
- майонез по вкусу
🍒 Для блинчиков:
- 1 яйцо
- 120 мл молока
- 80 гр муки
- 1 ст. л растительного масла
- 1/2 ч.л сахара
- щепотка соли
- 2 ст. л сока свеклы
🍒 Для начинки:
- 50 гр сметаны
- 50 гр красной мелкозернистой икры
🍒 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
🍒 Тесто для декоративных блинов: молоко, яйцо, соль и сахар перемешать. Влить растительное масло и просеять муку. Для цвета добавить 2 ложки свекольного сока. Все тщательно перемешать. Испечь 3 блина.
🍒 Картошку, яйцо, свеклу, плавленый сырок и огурец натереть на крупной терке. Из огурца отжать весь сок. Сёмгу порезать на кубики.
Слои салата выложить в кондитерское кольцо: картошка, семга, плавленый сырок, яйца, огурец и свёкла. Каждый слой смазать майонезом. Убрать салат в холодильник.
🍒 Для украшения: блины сма