Картошка по-деревенски

?Ингредиенты: ✅ Картофель 250г ✅ Сыр 60г (у меня Пармезан) ✅ Яйцо 1-2 шт. ✅ Зелень по вкусу (у меня петрушка) ✅ Соль, специи (смесь перцев, паприка, суш.чеснок) . ?‍?Готовим: Моем картофель (если хотите можно почистить) и нарезаем на дольки. В отдельной ёмкости смешиваем сыр, зелень, соль и специи, в другой ёмкости венчиком яйцо. Купаем дольки картофеля в яйце, затем валяем в сырной заготовке руками и выкладываем на противень смазанный маслом (у меня силиконовый коврик). Готовим в разогретой духовке при 180-190° в течение 25-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовые дольки можно кушать с любимым соусом, кетчупом или использовать как гарнир ?
Back to Top