Домашняя выпечка: пироги и торты

Ленивые чебуреки Ингредиенты: Тортилья - 5 - 7 шт. Лук Масло Сыр - 50 гр. Мясо Приготовление: 1. В миске смешиваем фарш, соль, специи и лук до однородности Тортилья смазываем полученной массой тонким слоем, отступая от края 1-2 см. 2. Края смазываем яйцом и очень хорошо защипываем. 3. Сковородку разогреваем и смазываем маслом, жарим чебуреки с двух сторон до золотистой корочки, сначала на медленном огне, потом немного увеличиваем.