Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!
Незаметно пришла осень. За окном тихо падают листья, темнеет раньше... Но воспоминания о лете ещё так свежи =)
Сегодня мы приготовим компот из абрикосов на зиму, чтобы даже в самые суровые, холодные зимние дни можно было открыть баночку и насладиться тёплыми воспоминаниями о лете!
Рецепт:
Абрикосы - 3,5 кг
Сахарный песок - 600 гр
Вода - 2 л
Технология приготовления:
* Абрикосы промываем под проточной водой, разрезаем их на половинки, удаляем косточки;
* Ставим воду на огонь, добавляем сахар и, помешивая, доводим до полного растворения сахара в воде. Снимаем с огня;
* В чистые, сухие баночки укладываем половинки абрикосов по плечики банки, стараясь уложить плотно, но не сильно прижимая;
* Заливаем абрикосы горячим сиропом;
* Закрываем (закатываем) крышки;
* В электроавтоклав заливаем 4 л воды, в классический - 1 л;
* Готовим 10 минут на 120°С,
для литровых банок используем режим - 15 минут на 120°С.
Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь:
Наша группа во Вконтакте:
Наша группа в Одноклассниках:
RuTube -
Яндекс.Дзен -
Телеграм -
#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#абрикосывсиропе#абрикосывавтоклаве#компотизабрикосов#десертизабрикосоввавтоклаве
1 view
304
102
3 days ago 00:12:23 1
Французский яблочный пирог или тарт-о-пом I Tartre aux pommes
3 days ago 00:19:40 1
Грузинская Кухня🔥ХАЧАПУРИ♥️ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
3 days ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
4 days ago 00:21:15 1
БЕЗ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ моей кухни не было бы! 20 идей, которые изменят и ваш взгляд на готовку!
4 days ago 00:44:04 3
Турция! ВПЕРВЫЕ У КУРДОВ! Непростая жизнь НА ГРАНИЦЕ с Ираном! Древние ТРАДИЦИИ! Turkey, Kurds
5 days ago 00:02:03 1
Варю сразу ВЕДЕРНУЮ кастрюлю такого компота и даже никто не догадывается, что готовится он из тыквы
5 days ago 00:09:18 1
🍇Варенье из черноплодной рябины// 2⃣ Два варианта! 🏋️♀️ Это не только вкусно, но и полезно!!!
5 days ago 00:14:30 1
Аромат на весь дом! Булочки с яблоками и корицей. Заготовка яблок на зиму.
7 days ago 00:02:46 1
Вишневый соус к мясу на зиму. Вкуснее кетчупа
1 week ago 00:02:49 1
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ЧАЙ ИЗ ШИПОВНИКА? | Вопрос Доктору
1 week ago 00:14:21 1
ПЕСОЧНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ!
1 week ago 00:08:23 1
4 СПОСОБА заготовки ВИНОГРАДА на зиму - нужно готовить ПРЯМО СЕЙЧАС
1 week ago 00:12:28 1
торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
1 week ago 00:10:07 1
Раньше не обращала внимания на ЭТИ ЯГОДЫ, но мы распробовали! Черноплодная рябина - 7 РЕЦЕПТОВ
1 week ago 00:12:23 1
Вкусный простой рецепт квашеной капусты! Вкусная, хрустящая!
1 week ago 00:06:10 1
АДЖИКА Самый Вкусный Рецепт! Готовлю Только Так 15 Лет! МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ! Аджика на зиму!
2 weeks ago 00:00:28 1
Компот из малины и черемухи 💥 #семья #дом #бурятия #рецепт #домвдеревне #заготовкиназиму #заготовки