КУЛИЧ - КРАФФИН🤤
Ингредиенты:
(6 средних, 1 большой кулич)
Для теста⬇️
🔸300 мл. молока
🔸1 ст. л. дрожжей
🔸2 ст. л. сахара
🔸 щепотка соли
🔸1 яйцо
🔸2 ст. л. растительного масла
🔸~500 гр. муки /-30 гр.
Для прослойки⬇️
🔸100 гр. сливочного масла
🔸сахар корица (я взяла 7 ст. л. сахара и 1 ст. л. без бугорка корицы, но немного осталось, можно взять меньше)
🔹украшение по желанию
Приготовление:
В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи, ждём активации минут 10, после того, как появилась шапочка, добавляем соль, яйцо, масло, перемешиваем и постепенно добавляя обязательно просеянную муку, замешиваем мягкое, нежное тесто. Оставляем в тёплом месте на 1 час.
Затем тесто сминаем руками, делим на части, у меня получилось 6 средних куличиков и 1 большой. Формируем кружочки. Каждый раскатываем тонко, смазываем мягким сливочным маслом и присыпаем смесью сахар корица, сворачиваем в рулет, которые разрезаем после на 2 части, можно разрезать не до конца. Формируем краффин как на видео, разрезами наружу. Помещаем в формочки.
Оставляем под полотенцем на 30 минут. Затем отправляем в духовку и выпекаем при 180° 25-30 минут. Даем остыть и украшаем по желанию.
2 views
180
53
1 week ago 00:07:17 1
ШОКОЛАДНЫЙ Тортик БЕЗ ЯИЦ! БЮДЖЕТНО и ВКУСНО! 30 минут Рецепт Пирог | Кулинарим с Таней
1 week ago 00:05:31 1
Бисквит “Фаворит“! Идеальная основа для торта или Пирог к чаю | Кулинарим с Таней
1 week ago 00:09:34 1
ШОКОЛАДНЫЙ Торт “ТРЮФЕЛЬ“! Быстрый и ОЧЕНЬ вкусный!! | Кулинарим с Таней
1 week ago 00:03:49 1
МУРАВЬИ не любят ЭТО пара КАПЕЛЬ и они уйдут СУПЕР СПОСОБ ИЗБАВИТСЯ ОТ ТЛИ БЕЗ ХИМИИ@obovsemsmarusya
1 week ago 00:04:39 1
Торт Три Стакана - муж в шоке от Вкусного и Простого Десерта!
1 week ago 00:05:58 1
ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!! БЕЗ МИКСЕРА за 5 минут! Самый вкусный ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ | Кулинарим с Таней
1 week ago 00:04:14 1
Я НЕ ОЖИДАЛА такого ВКУСА! Самый вкусный пирог с черносливом. Песочный пирог со сметанной заливкой
1 week ago 00:10:04 1
Булочки из сказочного теста-невозможно остановиться!Muffin of the fabulous dough!
1 week ago 00:00:59 22
Вкусная Выпечка | Рецепты | Видео
1 week ago 00:00:54 44
Вкусная выпечка для вас
1 week ago 00:01:00 7
Вкусная выпечка
1 week ago 00:00:39 19
Вкусная выпечка - рецепты и видео
1 week ago 00:01:12 75
Вкусная выпечка - рецепты
1 week ago 00:00:40 14
Вкусная выпечка, домашние рецепты
1 week ago 00:00:36 10
Вкуснейшая выпечка
1 week ago 00:00:31 19
Вкусная выпечка - рецептики
1 week ago 00:12:32 1
Эта выпечка самый настоящий хит и украшение праздника! Пирог“яблочные рожки“!