Быстрая Маринованная Закуска из Помидор! Вкусно и просто!

Сегодня покажу еще один вариант Быстрого Маринования - Закуска из Помидор, начиненных чесноком и петрушкой. Ингредиенты: Вода - 700 мл Помидоры - 8-9 шт (меньше среднего) Сахар - 3 ст л Соль - 2 ст л Уксус Яблочный - 100 мл Чеснок - 8 зубчиков Петрушка (можно укроп) - 1 пучок Готовлю рассол - к 700 мл горячей воды добавляю сахар, соль, перемешиваю и отставляю остывать. Когда остынет, добавляю уксус. Для начинки мелко режу зелень и выдавливаю прессом чеснок, перемешиваю. Томаты мою, вырезаю плодоножки и делаю надрез до середины плода крест-накрест. В этот надрез укладываю начинку. Томаты кладу в банку, заливаю рассолом и убираю в холодильник мариноваться до утра. На утро Пряная Чесночная закуска будет готова! Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)