Чифир - особая русская чайная церемония

Чифир(ь) - все знают это слово, а кто пробовал? Я читала, что это напиток, в котором очень много заварки и который долго кипятят. И всё ради сильного воздействия на психику. Но и физиология принимает удар на себя: сердцебиение, тошнота, пробоемы с жкт и прочее. Алексей Купряков расскажет нам свою историю про чифир! А так же поделится историей поиска идеального рецепта чифира. МОЖНО ПОВТОРЯТЬ - мы не кипятили настой и его воздействие хоть и сильное, но мягкое. Алексей Купряков - профессиональный титестер, сертифицированный судья национального чайного чемпионата Tea Masters Cup. «Для чифироварения мне больше всего нравится крупнолистовой индийский чай “Раджа“ от питерской чайной фабрики “Классик“. Его можно найти почти в каждом филиале «Почта России». Весь ассортимент этой фабрики есть на их сайте »