Домашние Заготовки

Малиновый джем Малина - 1 кг Сахар - 0,8 - 1 кг Измельчить малину. Перетереть через сито. Добавить сахар и оставить на 1 час. Довести джем до кипения и варить 5 минут на слабом огне. Разлить в стерилизованные баночки. Оставить при комнатной температуре до полного остывания, а затем закупорит крышками. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!