Влог 52. Томаты в собственном соку.Очень вкусные и быстрые в приготовлении.

✔️3 кг цельных мелких томатов( берите лучше с толстой кожицей) ✔️3 кг помидор( сюда подойдут неликвидные) ✔️12 долек чеснока ✔️2 столовые ложки с горкой соли ✔️1 стакан сахарного песка( стакан 200 мл) ✔️15-20 горошков перца черного,душистого Неликвидные помидоры пропустить через мясорубку.Добавить чеснок,соль,сахар перец.Довести до кипения и варить 15 минут. Затем добавить в эту массу цельные томаты и после закипания варить ровно 5 минут. Закатать в стерильные банки. Выход : 6.5 литров
Back to Top