По вашим просьбам Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ/ подробный РЕЦЕПТ Red Velvet Cake

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - Telegram Яндекс.Дзен Мой САЙТ с рецептами КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Рецепт популярного торта современной классики - КРАСНЫЙ БАРХАТ На торт диаметром 16 см, вес без выравнивания 1,1 кг Бисквиты (на 2 формы по 16 см) Мука 190 г Какао алк. 3 г Сода 6 г Соль 2 г Разрыхлитель 0,6 ч.л. Сливочное масло 100 г Сахар 180 г Яйца 2 шт Йогурт натуральный 170 г Красный пищевой краситель Крем Творожный сливочный сыр 200 г Маскарпоне 200 г Сливки 33% 100 г Сахарная пудра 60 г КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ: Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ Кремчиз на сливочном масле Кремчиз на сливках Шоколадный крем для выравнивания Ганаш для выравнивания Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора Творожный крем для выравнивания ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Музыка: ES_Ride with You (Instrumental Version) - spring gang ES_Roundhouse - Valante