파삭파삭! 선물하기 좋은 고급 버터쿠키, 비에누아 쿠키 만들어보세요!

#쿠키#버터쿠키#비에누아쿠키#짜는쿠키#선물용쿠키#베이킹#홈베이킹 ▽▼ 더보기란을 꼭 확인해주세요 please click on the down below ▽▼ ▶ 화질 2160p로 설정 후 시청해주세요 ◀ ☆“좋아요“와 “구독“은 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. ^^ “좋아요“와 “구독“버튼 꾹- 눌러주세요 ~❤ ◆ 레시피 무단도용을 금지합니다. 레시피 클래스사용 금지. 레시피는 꼭 영상 출처를 남기고 사용해주세요. ◆ ◆ 영상의 재 업로드 및 2차 편집을 금지합니다 ◆ 인스타그램 - 비지니스 문의 : audwlsg@ 안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다. 오늘은 버터 향 듬뿍 파삭파삭한 식감이 매력 있는 비에 누아 쿠키를 만들어봤어요! 달걀 흰자와 옥수수전분을 넣어서 보통의 버터쿠키와는 식감이 살짝 달라요. 조금 더 가볍고 파사삭 입안에서 흩어지는 듯한 식감의 쿠키랍니다. 바삭바삭한 식감을 선호하는 편인 제 입맛엔 정말 딱- 취향 저격인 쿠키예요. ㅎㅎ 조금 더 색다르게 바구니 깍지로 짜서 구운 후에 초콜릿으로 코팅까지 해주었는데 정말 맛있더라고요. 초코 코팅 없이 쿠키만 먹어도 많이 달지도 않고 너무너무 맛있어요. 틴케이스에 담으면 더할 나위 없이 고급스러운 쿠키 선물로도 가능한 맛있는 쿠키이니 꼭 만들어보세요! 그럼 오늘도 즐거운 베이킹 되시길 바랍니다. 😊 * 사용한 제품 * ( 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.) - 틴케이스 : ( ) - 바구니 깍지 : ( ) - 슈가파우더 : ( ) - 옥수수전분 : ( ) - 코코아파우더 : ( ) - 소금(입자가 작아서 쿠키만들때 유용해요) : ( ) - 밀크 코팅 초콜릿 : ( ) - 무염버터 : ( ) 🍪 비에누아 쿠키 🍪 ▶ 재료 ◀ 맛별로 12-14개분량 🔥 170℃예열, 160℃ 14-15분 굽기 ✏ 버터 반죽 무염버터 150g 슈가파우더 80g 소금 (1g 1g의 반만 넣기) 달걀 흰자 20g 바닐라 익스트랙 2g 1. 기본맛 박력분 80g 옥수수 전분 10g 2. 초코맛 박력분 70g 옥수수 전분 10g 코코아 파우더 7g ✏ 기타 재료 밀크 코팅 초콜릿 100g ◼ 보관방법 ◼ - 밀폐용기나 OPP봉투에 실리카겔을 같이 넣어서 보관하면 바삭함이 훨씬 오래가요. 실온 보관시 5일까지 보관가능하고 더 길게 보관하려면 냉동보관해주세요. ♪ BGM : 오늘의 일기 -