Красивый итальянский салат Капрезе, с помидорами, моцареллой и базиликом. Вкусно и красиво выглядит на столе! Для приготовления одной большой тарелки капрезе нам понадобятся помидоры, сыр моцарелла, зеленый базилик, оливковое масло, орегано, бальзамический соус и черный перец. все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 2 шт.
Моцарелла - 200 гр.
Базилик - пол пучка
Оливковое масло - 3 ст.л.
Орегано - 1 ч.л.
Бальзамический соус - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ КАПРЕЗЕ РЕЦЕПТ:
1) Помидоры нарезаем кружками по пол сантиметра. Сыр моцареллу нарезаем стараясь сделать кружки по размеру как у помидоров. У базилика отрываем крупные листки, оставив мелкие соцветия для украшения.
2) Теперь приготовим заправку. В оливковое масло добавляем почти весь орегано. Солим по вкусу, добавляем черный перец и хорошо перемешиваем до растворения соли.
3) Выкладываем помидоры на блюдо чередуя их с сыром и моцареллой. На помидор выкладываем листик базилика, прикрываем его моцареллой и так далее, пока не заполним весь круг. Остатки помидоров точно также выкладываем в центр. Поливаем заправкой по краям и в центре, чтобы заправка попала на каждый помидор и сыр. Сверху поливаем бальзамическим соусом и посыпаем щепоткой орегано.
Салат капрезе готов! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#капрезе #салатсрукколой #итальянскийсалат
#наплите
1 view
456
65
2 months ago 00:32:25 1
Четвертая лекция. Росселлино и его современники: открытие красоты и грации
2 months ago 00:13:43 1
Самые модные женщины в МИРЕ. Неповторимый стиль итальянок