Шоколадный ПП-десерт

▫️творог мягкий 4 % 800г ▫️банан 110г ▫️желатин 20г ▫️вода 200г ▫️какао 40г ▫️подсластитель ( у меня Fitparad ) 15г Приготовление: ⠀ ▫️ В сотейник положить желатин, залить водой, поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, подогреть до полного растворения желатина.Важно! Не доводить до кипения, иначе желатин утратит свои свойства. ▫️ В отдельной посуде смешать творог, какао, и подсластитель, измельчённый в пюре банан,добавить воду с желатином и хорошо перемешать венчиком. ▫️ В формочки для десерта разлить полученную массу и убрать в холодильник до застывания. ▫️ Застывший десерт можно присыпать какао и украсить по желанию голубикой, или другой любой ягодкой.
Back to Top