Кулич пасхальный кексовый🔥Рецепт и процесс приготовления
Приготовила кулич по рецепту Ани Кантемировой, немного изменив его под себя. Кулич вкусный влажный, рекомендую.
РЕЦЕПТ КУЛИЧА кексового:
Мука 700г
Дрожжи сухие 2 уп
Молоко (1,5 стакана) 450 мл
Сухой кекс апельсиновый 300г
Ванилин 1 уп
Соль 2/3 ч. ложки
Сахар 500г
Масло сливочное 500г
Яйца 7 шт
Коньяк или ликер 1,5 ст.ложки
Орехи, цукаты, изюм по вкусу
Размешать дрожжи в теплом молоке, постепенно добавляя муку (всю).
Взбить желтки с сахаром (250г), белки убрать в холодильник. Растопить масло и взбить с сахаром (250г). Соединить с желтками и добавить коньяк. Добавляем в опару желтки с маслом, соль, кекс, оставшуюся муку, ваниль. Хорошо перемешать и оставить в тепле на 2 часа. Режим орехи, цукаты на мелкие кусочки. Взбиваем белки. Все это вмешиваем в поднявшееся тесто. Раскладываем по формам. Выпекать при температуре 175 градусов примерно 50 минут, готовность проверять деревянной палочкой, первые 30 минут духовку не открывать.
Для глазури Аня на 2 белка пол стакана сахара добавляет, взбить миксером как для меренг. Я на 2 белка 200г сахарной пудры добавила.
Как его готовит Аня
Плейлист с пасхальными рецептами
Приветствую вас на моем канале! Меня зовут Маша, у нас с мужем 4 сыновей. В своих видео я показываю жизнь нашей семьи, делюсь идеями и вдохновением по организации домашнего пространства, общению с детьми, мотивацией на уборку, уют и чистоту дома, секретами здоровья и воспитания детей.
Подписывайтесь на наш канал Котовасия
телеграм reAd5_Bk4bk2NmRi
1 view
110
24
3 weeks ago 00:05:13 1
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ 🍪 БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!
3 weeks ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
3 weeks ago 00:07:36 1
НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ. РАКУШКИ С ИЗУМИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!😋
3 weeks ago 00:05:12 1
Кем был Иисус? К кому он был послан? Кто попадёт к господу?
3 weeks ago 00:04:00 1
Просто натрите 2 кабачка и 2 картошки! Очень полезная и вкусная овощная запеканка.
3 weeks ago 00:09:26 1
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ с малиной! Вкуснее и проще ПИРОЖКОВ!
3 weeks ago 00:08:54 1
Кулич – это НАШЕ. Пасха, суббота, воскресенье – чужое
3 weeks ago 00:08:35 1
Вкусно так, что съедается все: и помидоры,и лук и даже сок до последней капли.
3 weeks ago 00:03:25 1
Быстрый ужин за 15 минут. БУЛГУР с ФАРШЕМ и ОВОЩАМИ. СЫТНО, БЫСТРО и ВКУСНО
3 weeks ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
3 weeks ago 00:07:30 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
3 weeks ago 00:11:27 1
Такого вы точно не купите в магазине! Готовится очень просто. Вместо хлеба!
3 weeks ago 00:05:37 1
НЕРЕАЛЬНО вкусный пирог с клубникой! Весь секрет в сочетании ингредиентов!
3 weeks ago 00:17:15 1
В магазине таких не купить. Домашняя выпечка всегда вкусно! Шикарный перекус!
3 weeks ago 00:12:19 1
Булочки с Корицей (Синнабоны) Пошаговый Рецепт | Cinnamon rolls
3 weeks ago 00:25:39 4
Tornado с бананом, Fresh Bar с кокосом и шоколадом, “Добрый“ с лесными ягодами и другие новинки! ;)
3 weeks ago 00:06:02 1
Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
3 weeks ago 00:05:43 1
[FLASHMOB] Радость Пасхи не заканчивается куличиками
3 weeks ago 00:09:04 1
Жареные пирожки с картошкой Пирожки на сковороде
3 weeks ago 00:11:10 1
Пицца ЖУЛЬЕН. Пицца с фаршем в домашних условиях
3 weeks ago 00:03:49 1
Королевский МАННИК! 🤍Быстро, просто, вкусно! МАННИК НА МОЛОКЕ. Простой и вкусный рецепт манника
3 weeks ago 00:08:45 1
Шаурма в домашних условиях Домашняя шаурма с курицей и овощами