Хрустящий маринованный зеленый перчик на зиму делается в два счёта. Необходим именно перец, не достигший биологической зрелости, ну или начинающий окрашиваться. Такой перчик можно подавать как отдельную закуску, а можно использовать для салатов. Если хотите, чтобы перец был помягче , прежде чем раскладывать его по банкам, пробланшируйте несколько минут.
----------------------------------------
Соус томатный с базиликом, чесноком и перцем
----------------------------------------
Пикантные огурчики или кабачки с луком на зиму
----------------------------------------
Хрустящие огурчики и кабачки в томате
-----------------------------------------
Маринованные запеченые перцы “По-сербски“
-----------------------------------------
Закуска из запеченного перца
------------------------------------------
ИНГРЕДЕНТЫ для одной баночки 0,7 л
перец болгарский очищенный - от 300 г и больше (сколько поместится),
чеснок 5-6 зубчиков,
лавровый лист (маленький) 1 шт,
перец черный горошком 10-15 шт,
перец душистый горошком 5 шт,
петрушка.
Маринад:
вода 350 мл,
соль каменная 10 г,
сахар 15г,
уксус 9% - 1 ст.л,
масло растительное 3-5 ст.л.
#перец #назиму #закускаизперца
СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ
-ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Творожная выпечка и десерты
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
1 view
589
151
1 month ago 00:07:07 1
Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!
1 month ago 00:05:23 1
РЕЦЕПТ САМОЙ АРОМАТНОЙ и ХРУСТЯЩЕЙ МОРКОВИ ПО - КОРЕЙСКИ на ЗИМУ в БАНКАХ! Рецепты из Удмуртии
1 month ago 00:18:58 1
🍅🌶️ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ.Самый легкий РЕЦЕПТ. 🌿Понравится всей Семье !
1 month ago 00:02:48 1
Сделал ведро! Маринованные баклажаны как грибы
1 month ago 00:03:01 1
Безупречный САЛАТ с КОРЕЙСКОЙ Морковью и Курицей (куриным филе). Салат с морковью по-корейски
1 month ago 00:06:04 1
Маринованные зеленые помидоры на зиму когда маринад вкуснее помидоров
1 month ago 00:05:06 1
Вкусный Проверенный Рецепт Маринованного Перца в Масле на Зиму!
1 month ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
1 month ago 00:05:00 1
Очень Вкусные Хрустящие Маринованные Огурчики (Огурцы) | Marinated Cucumbers
1 month ago 00:08:37 1
ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ! Маринованные КАБАЧКИ на зиму без стерилизации! / Татьяна Литвинова
1 month ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
1 month ago 00:05:00 1
Малосольные огурцы и помидоры. Самый простой и быстрый рецепт вкусных хрустящих малосольных огурцов.
1 month ago 00:09:18 1
Съели баночку за один раз. Буду делать много такой икры из свеклы
1 month ago 00:05:52 1
🍏Маринованные яблоки на зиму быстрого приготовления
1 month ago 00:09:24 1
Самые Вкусные Баклажаны! Обалденная Закуска Оторваться Невозможно! Быстрый и Вкусный Рецепт Маринада
1 month ago 00:13:15 1
24-Hour Pickled Tomatoes: So Delicious, They Disappear in Just 60 Minutes!
1 month ago 00:16:57 1
🍲🍝ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!
1 month ago 00:01:27 1
Огурцу в Томатном Соке На Зиму!
1 month ago 00:03:45 1
Этот РЕЦЕПТ ИЗ КАПУСТЫ должен быть У КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ! СОЧНАЯ, хрустящая КАПУСТА КРУГЛЫЙ ГОД
1 month ago 00:03:39 1
Каждый кто ЛЮБИТ ОВОЩИ, обязательно ПРИГОТОВЬТЕ эту закуску, очень сочная и вкусная!
1 month ago 00:11:07 1
Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму.
1 month ago 00:10:11 1
КАБАЧКИ по-болгарски, без стерилизации. Необычный метод.
1 month ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
1 month ago 00:02:20 2
Курицу теперь не мариную.Курица с хрустящей корочкой и чесночным ароматом