Джем из Черной смородины за 15 минут / Густой Черносмородиновый Конфитюр
Черная смородина - вкусная, ароматная и очень полезная ягода. В видео я покажу вам, как приготовить из смородины джем. Его можно использовать в приготовлении десертов, выпечки, в качестве начинки для пирогов, печенья, тортов. Можно употреблять с чаем, блинами, оладьями или просто намазать на хлеб. Джем получается густой, как мармелад.
Ингредиенты:
черная смородина - 1 кг.
сахар - 1 кг.
вода - 1 стакан
✔ Важно:
❗ Для джема используйте спелую, но не перезревшую ягоду.
После того как разлили горячую массу по банкам, НЕ ДВИГАЕМ и НЕ ТРОГАЕМ банки минимум сутки. Только спустя это время убираем джем на хранение.
❗ Не варите большим количеством ягод сразу. Чем больше мера, тем дольше закипает и варится! И пектин, который даёт густоту резко уменьшается. Лучше два раза сварить, по времени получится тоже, а результат порадует!
Подробности приготовления Вы узнаете из видео:
Подписывайтесь на мой канал “Вкусняшка&
2 views
207
57
3 months ago 00:10:15 1
Варенье из роз. Рецепт на вес золота/ Сохраняйте
3 months ago 00:02:20 1
Вкусный джем ИЗ СЛИВЫ на зиму. Густой, как холодец. Даже ложка стоит! Сливовый джем Простой рецепт