Сливовый пирог с творогом или Ленивая творожная ватрушка со сливами!

Это так просто и так вкусно! #СливовыйПирогСТворогом #ЛениваяВатрушка #СладкаяВыпечка #десерт #творог Форма 26 см Стакан 200 мл Рецепт: Тесто: 200 гр мука (1,5 стакана ) 2 яйца 100 гр сахар ( 0,5 стакана ) 200 гр сметана ( у меня 15% ) 2 ст.л раст.масло 10 гр ванильный сахар 10 гр разрыхлитель Соль щепотка Начинка: 500 гр творог 3 яйца 100 гр сахар ( 0,5 стакана ) 20 гр ванильный сахар 40 гр крахмал ( у меня кукурузный ) 8 шт слива 1 ст.л сахар для посыпки 1. В миске взбить миксером яйца, соль, ванильный сахар, сахар до увеличения массы в объеме в 2 раза. Добавить сметану, раст.масло и все перемешать. В полученную массу просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто должно лентой стекать с лопатки. 2. Форму и дно, и бока выстелить пекарской бумагой. Ровным слоем выложить в форму тесто. 3. На тесто выложить творожную начинку. Для начинки смешать до однородности творог, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал. Если творог комочками
Back to Top