Меренга, которую я делю на три части:
250 гр белка
380 гр сахара
0.5 чл соли
Сок лимона
40 гр крахмала
Ингредиенты вношу постепенно, взбиваю белок до стоячих пиков, добавляю сок лимона и крахмал перемешиваю лопаткой. Вношу толченый грецкий орех и снова перемешиваю. Разделяю массу на три части и запекаю в силиконовой круглой форме, предварительно застелив её пергаментом, так быстрее освободить форму для следующего коржа. Запекаю при 200 градусах, режим конвекция, в течение 15-20 минут.
Начинка:
Крем чиз, малиновый крем, киви, банан. Тут проявляет фантазию.
Меренговый тортик один из любимых десертов в нашей семье, готовлю его на праздники в кругу семьи 🫶🏻
#меренговыйторт #меренга #меренговыйрулет #домашнийторт #тотрсвоимируками #домашнийдесерт
1 view
938
371
4 years ago 00:05:40 3
Торт “Меренговый“
1 year ago 00:05:26 1
МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ.
5 years ago 00:02:42 1
Меренговый торт
2 years ago 00:28:03 1
Меренговый торт с малиной
8 months ago 00:09:24 1
Меренговый торт с персиками: рецепт
2 years ago 00:01:00 1
Меренговый торт РЕЦЕПТ
4 years ago 00:13:46 57
МЕРЕНГОВЫЙ Торт “Притяжение” на Новогодний стол нежный и воздушный как облако Люда Изи Кук торт cake
10 months ago 00:01:00 1
Меренговый торт 🎂 #торт #рецепт #меренговыйторт
7 months ago 00:00:54 1
Самый вкусный МЕРЕНГОВЫЙ торт 😋
4 years ago 00:03:33 1
Меренговый торт для похудения. Колоссальный рецепт.
3 years ago 00:07:36 53
Меренговый ТОРТ ☆ Нежный как ОБЛАЧКО
9 months ago 00:00:47 1
Меренговый торт «Бревно»🎂😍 #shorts
2 years ago 00:02:18 1
Необыкновенно нежный , легкий меренговый торт
11 months ago 00:00:43 1
ЛУЧШИЙ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ ❤️😍😍😍
4 years ago 00:03:58 1
МЕРЕНГОВЫЙ торт со смородиной! Нежнейший вкус!
1 year ago 00:00:48 1
Меренговый торт классический 🤍🍓🍒🤤
5 years ago 00:05:53 29
Меренговый рулет
2 years ago 00:08:19 1
НЕВЕСОМЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ “ НЕВЕСТА “
4 years ago 00:06:41 34
Меренговый торт с голубикой. Готовим быстро, просто и вкусно!!!