Шнеллер - это крупнейший международный проект

Группа компаний «Белая Долина» запустила новое производство эксклюзивных деликатесных колбас с уникальным набором вкусовых композиций, созданных в тандеме с ведущими мировыми технологами. Буквально за год на предприятии «Мясокомбинат Митэк», входящем в ГК «Белая Долина», была проведена полная реконструкция мясного производства в соответствии с международными стандартами ХАССП, запущены новые производственные площадки. Именно сюда со всей Европы приезжали ведущие технологи мясоперерабатывающих предприятий, чтобы в тандеме с российскими специалистами разработать оригинальные рецептуры и создать колбасы, которые станут достойным ответом продуктовому эмбарго. В результате родился уникальный продукт, аналогов которому нет. -При разработке новой линейки деликатесных колбас марки «Schneller» мы стремились выстроить идеальную композицию и найти оптимальный вкусовой баланс. Мы отошли от традиционных сочетаний и подарили людям новые вкусовые ощущения, -рассказывает технолог «Мясокомбинат Митэк» Елена Гордиенко.