ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ как в пиццерии + Универсальный томатный соус для пиццы.
Существует беспроигрышный рецепт пиццы. Если вы ищите: Как вкусно приготовить тесто для пиццы? Как приготовить пицца соус? Как сделать домашнюю пиццу вкуснее пиццы из доставки? Я Вам предлагаю рецепт приготовления пиццы на таком тесте. Пицца получается хрустящая, благодаря соусу для пиццы невероятно вкусная и вы никогда не будете заказывать пиццу потому-что узнаете этот рецепт.
Самое важно в пицце это не начинки, а пицца соус и пицца тесто. Этот рецепт является классическим рецептом пиццы(вода, мука, дрожжи, соль, оливковое масло и конечно итальянские травы).
С этим тестом легко работать, оно эластичное и не прилипает к рукам, вы можете сделать пиццу любого размера и диаметра. В этом видео я расскажу и покажу не только как приготовить тесто для пиццы, но и покажу как раскатать тесто и познакомлю Вас с невероятным методом приготовления соуса для пиццы.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
🎈 Instagram:
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Ингредиенты:
Пицца соус:
Томатная паста
Лук
Чеснок
Базилик
Сушеный чеснок
Лавровый лист
Оливковое масло
Тесто для пиццы:
Мука 2 стакана или 300 грамм
Сухие дрожжи 1 ч.л. или 5-6 грамм
Теплая вода 2/3 чашки или 150 мл., температура 38-40 градусов
Оливковое масло 2 ст.л.
Итальянские травы
Соль 1/2 ч.л.
Начинка: любая
Пошаговый рецепт соуса для пиццы:
Обжарю лук с чесноком и добавлю томатную пасту. Томатную пасту лучше немного обжарить, тогда исчезнет резкий вкус. Следом идет базилик, сушенный чеснок и лавровый лист. В томатный соус добавлю 150 миллилитров воды и дам соусу закипеть. Лучше брать кастрюлю с высокими бортиками, подлива может немного стрелять. Лучше соус попробовать и сбалансировать вкус добавив: соль, сахар и перец по вкусу.
Чтобы сделать пиццу диаметром 30 сантиметров:
Готовое тесто следует разделить на 2 части, мне нравится пицца на тонком тесте. Можно пиццу не делить и у Вас получится одна большая пицца. На слегка припыленную мукой поверхность, раскатываю тесто круглой формы и перемещаю в округлую форму. Важно сделать бортики и тогда начинка никуда не убежит.
Как наносить начинки:
Самое важное правило во время нанесения начинки на пиццу это нанести: пицца соус, сыр, любую начинку и сверху еще посыпать сыром. Сыр свяжет всю начинку и она не будет выпадать.
Отправляю пиццу в духовку на температуру 230 градусов Цельсия, на 10-15 минут. Достаем пиццу из духовки и даем ей немного остыть. Смазываю бортики у пиццы оливковым маслом для красивой презентации.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Приветствую вас на кулинарном канале “Рецепты в гостях у Вани “.
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите “Рецепты в гостях у Вани“ и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Тесто #Пицца #ИванКас #Рецепты #рецептпиццы #тестодляпиццы #тонкоетестодля #какприготовить #какприготовитьпиццу #какприготовитьтестодляпиццы #еда #кулинария #пиццарецепт
1 view
160
36
2 days ago 00:29:27 3
Церковь изобрела мат
4 days ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!
4 days ago 00:54:00 49
Прохождение испытаний на время: JUNK ENERGY и RC BANDITO в GTA Online
1 week ago 00:03:48 2
Тесто Бесподобное Мой ФАВОРИТ среди ПИРОГОВ, я готова печь его каждый день! Рыбный манник!
2 weeks ago 00:04:04 1
ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ / ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОМ и ЛИМОНОМ
2 weeks ago 00:22:28 9
Такого “УАЗа“ вы точно не видели! Потому что это СКОРПИОН!
2 weeks ago 00:02:52 1
Блинчики на кефире с творожной начинкой/Рецепт блинного теста на кефире
2 weeks ago 00:03:15 1
Как избавиться от отёков на лице за 5 минут – комплекс на утро – ПРОВЕРЕНО на себе
2 weeks ago 00:04:44 2
Булочки с яблоками! Лучшее сдобное тесто для булочек и пирожков! Тесто как пух, простой рецепт!
2 weeks ago 00:02:45 1
Блинчики с Творогом в сметанном соусе! Очень вкусные, нежные и сочные!
3 weeks ago 00:31:25 5
Лёгкая установка DeepSeek и тест его функционала — насколько он хорош?
3 weeks ago 00:04:55 1
Самое лучший метод обогреть теплицу 🔥👍. Печка за 300 рублей
3 weeks ago 00:53:05 1
Начало жесткой зачистки мира от нечисти. Книга жизни
3 weeks ago 00:55:11 1
Право выбора в гибнущем мире. А они все веселятся, не зная что пришел конец.
3 weeks ago 00:01:59 1
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА РЕЦЕПТ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ \ Как приготовить пиццу дома \ Самый Простой рецепт пиццы
3 weeks ago 01:27:42 3
КОНЕЦ ИСТОРИИ: ВОЙНА, МИР И ВЕРА С ПАВЛОМ ЩЕЛИНЫМ | #ВзглядПанченко
3 weeks ago 00:19:28 1
Малахов не сумел отбрыкаться от повестки. Как война пришла в развлекательные шоу | Разборы
4 weeks ago 00:26:07 8
Строительные хитрости. Самый быстрый монтаж шпилек. Анкера DKC и многое другое.
4 weeks ago 00:20:18 61
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
4 weeks ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
4 weeks ago 00:04:43 2
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
4 weeks ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
4 weeks ago 00:00:33 1
Сегодня я приготовила просто изумительные мягкие Булочки с творожно-белковым кремом и очень хотелось
1 month ago 00:08:12 1
Путин Швабу: Мы с вами одной крови,мы вас не подведем.Проверяем источники!