Кекс - чизкейк с ягодами и крошкой! Вкуснее любого торта!

Ваше чаепитие с этим кексом будет волшебным! #кекс #СладкаяВыпечка #десерт #КЧаю #ЛенивыеРецептыСАннойДашевской Форма 30× 11 см или круглая 24 см Рецепт: Крошка: 130 гр мука 80 гр сахар 10 гр ванильный сахар 80 гр слив.масло Тесто: 2 яйца 180 гр сахар 10 гр ванильный сахар 120 мл раст.масло 250 гр йогурт 260 гр мука 10 гр разрыхлитель Соль щепотка 200 гр ягоды Начинка: 200 гр сливочный сыр типа Филадельфия 40 гр сахар Цедра 1 лимон 1. Для крошки всыпать в миску муку, сахар, ванильный сахар, все размешать влить растопленное слив.масло и вилкой все перетереть в крошку. 2. Для теста венчиком смешать в миске яйца, сахар, ванильный сахар, соль до однородности, затем влить раст.масло, добавить йогурт и все размешать. В полученную массу просеять в два приема муку с разрыхлителем и замесить тесто. В тесто добавить ягоду и перемешать. Если ягода замороженная, то неразмораживая, ягоду смешать с ч.л крахмала, а уже потом ягоду всыпать в тесто и размешать. 3. Форму выстелить пекарской бумагой выложить тесто с ягодами в форму. На тесто выложить сырную начинку не доходя чуть-чуть до краев. Для сырной начинки смешать сливочный сыр с сахаром и цедрой лимона. На сырную начинку ровным слоем распределить крошку. 4. Выпекать кекс в заранее разогретой на 180 градусов духовке режим верх-низ 60-70 минут. Дать кексу полностью остыть в форме. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - Короткие видео - Блюда на Песах - Блюда на Шавуот - Тесто Фило - Блюда из фарша - Постные блюда - Рецепты из творога - Готовим без глютена - Блюда Израильской кухни - Ленивые завтраки - Блюда из рыбы и морепродуктов - Блюда из овощей - Без выпечки - Несладкая выпечка - Соусы - Готовим в микроволновке - Десерты и торты - Закуски - Супы - Блюда из мяса и птицы - • Сладкая выпечка - Instagram - / Facebook - / tastylazy-Вкусн%d... Mail - tastyandlazy@