Привет, друзья. Сегодня мы с вами приготовим курицу в ореховом соусе. Этот рецепт приготовления курицы один из самых любимых в нашей семье. Получается очень необычно и невероятно вкусно. Блюдо напоминает сациви, но готовить курицу и ореховую подливу мы будем вместе, а не по отдельности.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ:
Курица - 2,5 кг
Лук - 1 шт (150 г)
Чеснок - 4 - 5 зубчиков
Растительное масло - 3 ст ложки
Кипяток - сколько потребуется
Молотые грецкие орехи - 7 ст ложек
Соль адыгейская - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Молотая кинза - 1 ч ложка без верха
Уцхо-сунели - 2 ч ложки без верха
✨✨✨✨✨
Итак начнём.
У меня сегодня хорошая, домашняя курочка весом более 3 кг. Необходимо разрезать её на порционные куски. Но позвоночник, окончания голеней и крыльев я здесь использовать не буду, оставлю на бульон.
В итоге у меня получилось 2,5 кг хороших кусочков курицы.
Теперь на сильном огне обжариваем эт
1 view
557
150
3 days ago 00:23:53 1
Советы от 91-летнего врача: 7 ПРОДУКТОВ ДЛЯ СНА ЛУЧШЕ, ЧЕМ КОГДА-ЛИБО | Здоровье пожилых людей