Простые оладьи на кефире

Быстрые оладьи на кефире Кефир 250 мл Мука пшеничная 1 стакан Яйца 2 шт Сахарный песок 2 ст. л Соль Растительное масло для жарки Сливочное масло 30 г Сода 1/2 ч. л. Уксус 1/2 ч. л. Яйца взбить с сахаром и солью, соединить с кефиром, перемешать Добавить просеянную пшеничную муку, замесить тесто, добавить соду, загашенную уксусом, перемешать, дать постоять тесту 15 минуть. Пожарить оладьи на сковороде на растительном масле, на каждый оладушек положить кусочек сливочного масла. #русскаякухня #оладьи #масленица