Добро пожаловать в Азербайджан! 🇦🇿✈️🌍
🔥Национальная азербайджанская кухня издавна признана не только на Востоке, но и в Европе. Самобытность, традиционный колорит, тонкий аромат и изысканный вкус азербайджанских блюд точно придётся по душе даже самым искушённым гурманам.
Национальные блюда здесь всегда готовились в медной посуде и по сей день основные предметы кухни (дуршлаг, поднос, шумовка, половник и др.) изготовлены из меди, так блюда получаются вкуснее.
Традиционная кухня Азербайджана чрезвычайно разнообразна и оригинальна. Здесь готовят такие известные и всеми любимые блюда, как плов, долма, шашлык, бозбаш, хашил и многие другие. Но особое место в национальной азербайджанской кухне, конечно, занимает именно плов.
Существует великое множество вариантов приготовления этого блюда, например:
“Шах плов“ - из риса, мякоти мяса ягненка, шафрана, алычи, изюма, каштана;
«Плов сабзи-говурма» — с тушеной бараниной, корицей и зеленью;
«Шуюдлю плов» — с телячьей грудинкой, шафраном и укропом;
«Нарданча плов» — с куриным мясом, изюмом, курагой и зернами граната;
«Фисинджан плов» — с бараньей лопаткой, корицей, гранатовым соком и грецкими орехами; и другие.
Плов теперь готовят во многих ресторанах мира, однако настоящий, традиционный плов готовят только здесь. И, несомненно, ради этого бесподобного вкуса хочется приезжать сюда ещё и ещё.
“Нуш олсун!“, что в переводе с азербайджанского означает “Приятного аппетита“!🍴
#гид #русскоговорящийгид #гидбаку #русскоязычныйгид #гидазербайджан #Баку #азербайджан
#частныйгид #гиды #частныегиды #экскурсовод #туризм #путешествия #гидбаку #гидазербайджан #гидвбаку #русскиегиды #гидтрансфер #гидпереводчик
78 views
1131
347
4 months ago 00:07:51 1
Рецепт Азербайджанского ШАХ-ПЛОВА
4 months ago 00:13:36 1
БАКУ, АЗЕРБАЙДЖАН 2024. ВЛОГ. Что посмотреть за неделю, национальная кухня 🇦🇿
5 months ago 00:04:07 1
Ну Очень Быстро! Супер Шоколадный торт‼️Быстрый торт брауни* УЗБЕЧКА ГОТОВИТ
5 months ago 00:03:25 1
ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА, ПОМИДОР, ЛУКА И МОРКОВИ🍅ЛЕЧО НА ЗИМУ😍 НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНО😋😋😋
6 months ago 00:08:03 1
САРТЫ – ИСЧЕЗНУВШИЙ НАРОД СРЕДНЕЙ АЗИИ
6 months ago 00:01:01 1
Легендарный шах-плов от мамы: коронное блюдо #azerbaijanifood #bakuazerbaijan #best #food
6 months ago 00:04:02 1
АЙВАР ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА /ИКРА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
6 months ago 00:31:04 1
ЗНАМЕНИТЫЙ ПЛОВ Азербайджанской Кухни! ШАХ ПЛОВ с Мясом и Сухофруктами.
6 months ago 00:13:50 1
Быстрый плов за 30 минут Рассыпчатый плов с курицей, как приготовить плов, Люда Изи Кук не Узбекский