Когда нет времени готовить - вкусный ужин за 5 минут + запекание

📝Ингредиенты на 6 порций: Макароны - 250г., Сыр - 100г., Молоко - 250-300мл., Вода - 250-300мл., 2 яйца, Фарш, (свиной или куриный) можно заменить куриной грудкой - 500г., 1/2 луковица натертая на терке(по желанию) Соль - 1ч. ложка. Перец -1ч. ложка. Эта запеканка готовиться просто и быстро. На смазанную растительным маслом форму, слоями выкладываем макароны прямо из пачки отваривать не нужно. Затем мясной слой фарш или куриная грудка нарезанная кубиком. Этот слой можно заменить просто колбасой, тогда запеканка приготовиться быстрее. Затем заливаем смесью из молока яиц, воды и специй. Количество жидкости смотрите сами, не добавляйте ее всю сразу, смотрите по вашей запеканке она должна покрывать все слои, но ее не должно быть очень много. Если берете фарш, то конечно воды и молока нужно брать меньшее количество 250г., луковица также дает свой сок и это нужно учитывать. Колличество соли также регулируйте если солите фарш, уменьшайте количество соли в заливке, 1 ч. ложк
Back to Top