✓ Найсмачніші гострі помідори на зиму. Легко та швидко консервуємо.
Рецепт на 4 трилітрові банки:
розкладаємо помідори в банки, заливаємо кип’ятком на 5 хвилин, зливаємо в кастрюль.
Додаємо в воду:
3 стакани цукру
1 стакан солі
1,5 стакани оцту
(стакан - 250 мл)
Готуємо заправку:
4 болгарського перцю
1 гіркий перець
4 головки часнику
Перемелюємо і розкладаємо рівними частинами в банки.
Заливаємо маринадом, закатуємо та вкутуємо на 2 години.
#помідори #консервирование #помідориназиму