ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Лечо (по-венгерски lecsó) – вкусное густое овощное рагу из сладкого перца, помидоров, лука как базовых ингредиентов; традиционное блюдо венгерской кухни.
Некоторые считают, что лечо – венгерский ответ французскому рататую. Другие вспоминают итальянскую капонату из баклажанов или баскское блюдо пиперада из лука, чеснока, сладкого перца, помидоров, но на территории бывшего СССР все они по популярности уступают лечо.
Если для лечо использовать качественные овощи и приготовить првильно, лечо является отличной универсальной заготовкой, которую можно использовать к мяснын, рыбным блюдам.
Предлагаю собственный, приверенный рецепт лечо, который с большим энтузиазмом готовят мои подписчики уже много лет, сожалея лишь об одном – съедается очень быстро и банок с любимым лечо всегда мало!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 3 кг.
Сладкий перец красный - 2 кг.
Слдкий перец зеленый -2 кг.
Лук - 1 кг.
Морковь - 1 кг.
Масло растительное - 200 мл. л.
Сахар - 100 гр.
Острый стручковый
1 view
1215
362
3 weeks ago 01:00:11 1
80% проблем со здоровьем решаются эндокринологом: Роман Терушкин о гормонах и профилактике болезней
3 weeks ago 00:03:29 1
ВЫСОЦКИЙ - В ДАЛЕКОМ СОЗВЕЗДИИ ТАУ КИТА
3 weeks ago 00:03:01 1
5 настоек трав для успокоения От бессонницы Для сердца
3 weeks ago 00:04:06 1
“...Как много тех, с кем можно лечь в постель...“ - Эдуард Асадов. Читает Леонид Юдин
3 weeks ago 00:04:58 1
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ 2 типа УЙДЁТ ЗА 2 МЕСЯЦА без врачей и лекарств!
3 weeks ago 02:50:19 1
НГМ - Психосоматика - GNM - Новая германская медицина. Психосоматолог Дмитрий Шевчук.
3 weeks ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
3 weeks ago 02:37:20 1
Психосоматика GNM ГНМ доктора Райка Хамера Новая германская медицина. Дмитрий Шевчук, Психосоматолог
3 weeks ago 03:27:01 1
Теория Психосоматики GNM доктора Хамера (НГМ). Дмитрий Шевчук, Психосоматолог.
3 weeks ago 00:05:29 1
СТОМАТОЛОГИ УБИВАЮТ ваши зубы! Как предотвратить КАРИЕС за пару минут в день?
3 weeks ago 00:07:57 1
Твои ПАЛЬЦЫ способны вылечить ВСЕ БОЛЕЗНИ! / Как сохранить здоровье? ОБЪЯСНЯЮ НА ПАЛЬЦАХ!
3 weeks ago 00:14:57 1
ОБРАЩЕНИЕ к педагогам и не только
3 weeks ago 01:32:08 1
Грыжа поясничного отдела позвоночника. Моя история лечения.
3 weeks ago 00:02:52 1
А что у вас Михалков Стихи для детей Сказки на ночь Мультик для детей Bedtime stories A cartoon for
3 weeks ago 00:19:59 1
ПОГРАНИЧНОЕ РАССТРОЙСТВО ЛИЧНОСТИ (ПРЛ): признаки и симптомы | Как лечить пограничное расстройство?
3 weeks ago 00:14:57 1
Почему мы всё забыли ? ( запрещенный ролик в Республике Беларусь )