рецепт квашеных огурцов

Рецепт №1: Продукты на 3 л банку - огурцы - зелень по вкусу - перец горошком - чеснок - 1/2 головки - соль - 1 стакан - вода Рецепт №2 Продукты на 1.5 л банку - огурцы - зелень - по вкусу - чеснок - 5/6 зубков - перец горошком - лавровый лист - 2 шт - соль - 2 ст. л без горки - вода