Вишневый пирог по вегану // Веганский рецепт
У этого пирога плотный корж, похожий на пряничное тесто.
Для выпечки понадобится:
- круглая форма диаметром 22см
- венчик для взбивания
- скалка
- коврик для раскатки теста
Для начинки:
-1кг вишни
- 100г коричневого сахара
- 3 ст.л. ложки крахмала, если хотите, чтобы тесто загустело
Для теста:
- 150г цельносмолотой пшеничной муки
- 100г гречневой муки
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. имбиря сушеного
- 1 ч.л. кардамона
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. растительного масла
Способ приготовления на видео!)
Мой