Очень вкусный суп с фасолью и грибами 🍵
—
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
~
Состав:
Фасоль
Картофель
Лук
Морковь
Шампиньоны
Соль, перец по вкусу
Зелень
~
Приготовление:
1. Фасоль советую замочить в прохладной воде на ночь. Затем слить ее, залить новой и отварить до готовности, посолить. Это занимает 50-90 мин, у всех по-разному. Может и дольше.
2. Лук, морковь и грибы жарим на совсем небольшом количестве масла до готовности. 3. К готовой фасоли добавляем картофель, как он будет готов, добавляем обжаренные овощи, зелень, можно и чеснок. Получается очень вкусный суп.
~
Приятного аппетита! 👨🍳