Разбор ваших ответов на метаболическую загадку: почему безжировое питание ускоряет метаболизм?

Разбор ваших ответов на метаболическую загадку: почему безжировое питание ускоряет метаболизм? В двух видео доктор Никита рассказывал о феномене метаболизма. (1) Похудение на безжировой диете сильнее, чем на безуглеводной! Низкожировая высокоуглеводная диета снижает вес быстрее чем низкоуглеводная высокожировая диета. (2) Автор рисовой диеты доктор Уильям Кемпнер вылечил 18000 пациентов безжировой диетой с очень высоким содержанием углеводов, эквивалентных около 500 грамм в сутки. Пациенты доктора Кемпнера теряли вес, избавлялись от ожирения, гипертонии, от сахарного диабета. Нет данных о долгосрочном влиянии этой диеты, но факт излечения был налицо, что можно назвать метаболической загадкой. В этом видео доктор Никита делает разбор ответов зрителей канала на метаболическую загадку. Ответы очень интересные, многие были близки к разгадке, но никто не смог дать ответ: почему на высокоуглеводном низкожировом питании человек может сильно похудеть, не ограничивая себя в еде, не считая калорий,