Корень хрена - 100 гр.
соль - 2,5 - 3,5 гр.
сахар - 7 гр.
Уксус 6% - на глаз, зависит от посуды в которой будет хрен.
Свежий корень хрена ( собранный в месяца которые заканчиваются на окончание “БРЬ“) чистим, моем и натираем на тёрке или взбиваем блендером. Добавляем сахар, соль. Хорошо перемешиваем, добавляем уксус (уксус можно заменить рассолом из под огурцов, помидоров и т.д) что бы чуть-чуть покрывал наш хрен. Оставляем на 10-12 часов при комнатной температуре отдохнуть, набраться сил.
Хранить готовый соус в холодильнике, употреблять можно с чем угодно, как говорится на вкус и на цвет товарищей нет.
Всем приятного аппетита!
3 views
7
2
3 weeks ago 00:25:22 70
Новинки! Ritter Sport с фисташкой, мороженое Love Is..., чипсы от Басты и соус BBQ с колой. ;)
4 weeks ago 00:14:38 81
Томатный Соус Кетчуп. Делаем сами. Очень Вкусный Ресторанный Рецепт. 0+
4 weeks ago 00:03:09 31
Огненный соус из хрена. Секретный рецепт Шефа Андрея. Охренительный вкус. The best Horseradish sauce
1 month ago 00:00:44 1
нет товара R-200
1 month ago 00:01:17 1
Линия мойки банок, розлива майонеза (соусов, заправок) и вакуумной закрутки крышками Twist-Off R-200
1 month ago 00:01:18 1
Линия розлива скоропортящихся пищевых продуктов с вакуумной укупоркой банок крышками Твист Офф R-200
1 month ago 00:01:50 1
Линия розлива консервированных продуктов в стекло с вакуумной укупоркой крышками Twist-Off R-200
1 month ago 00:10:15 79.4K
Креветки в кляре с розовым соусом
1 month ago 00:32:31 10.3K
Иностранцы пробуют еду регионов России: кутья, килька в томате | Шокирующие деликатесы 🧸 | Skyeng
1 month ago 00:01:16 1
Вкусный маринад для овощей на банку 3 литра
1 month ago 00:00:15 3.3K
Не забудь добавить вассаби и соус🙂🔥
1 month ago 00:00:07 1
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 month ago 00:00:53 1
закрутки 3
2 months ago 00:05:03 1
ХРЕНОВИНА - острая сибирская закуска без варки и стерилизации .Вкусно и полезно!!!
2 months ago 00:02:03 140
Свекольная аджика - никто не устоит!
2 months ago 00:00:20 2.1K
Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
2 months ago 00:25:46 1
10 САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА на Праздничный Стол 🥗😍👍 Быстрые и Вкусные салаты на Пасху
2 months ago 00:07:07 1
СОУС... ХРЕНОДЕР - АДЖИКА, с уксусом на зиму..
2 months ago 00:04:43 1
Продавцы с рынка НАУЧИЛИ как готовить вкусное сало Этот ДЕЛИКАТЕС можно и на праздничный стол подать
2 months ago 00:03:24 1
Приправа из Листьев ХРЕНА на ЗИМУ! СУПЕР добавка ко многим блюдам!
2 months ago 00:11:01 1
6 САЛАТОВ из СВЕКЛЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Простые, быстрые и недорогие рецепты / Beetroot salad recipes
2 months ago 00:05:00 1
Очень Вкусные Хрустящие Маринованные Огурчики (Огурцы) | Marinated Cucumbers
2 months ago 00:02:40 104
Резанные огурцы с луком в маринаде на зиму
2 months ago 00:06:36 1
Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации