Клубника со сливками

Всем привет! Сегодня готовим нежнейший и очень вкусный торт Клубника со сливками! Ингредиенты на торт 16 см бисквит: яйца 3 шт сахар 90 г мука 90 г клубничная начинка: клубничное пюре 225 г сахар 60 г (по вкусу) кукурузный крахмал 10 г вода 1 ст.л крем 1: сливки 33% 120 г сахарная пудра 30 г (по вкусу) крем 2(если делаете декор из крема, то берите немного больше): творожный сыр 500 г сливки 33% 200 г сахарная пудра 80 г(по вкусу) Пропитка: сливки 10% 90 г