Хозяйкин блог

Ленивые пирожки на завтрак: простой и вкусный рецепт, который обожают дети! Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак или перекус, этот рецепт ленивых пирожков идеально подойдет. Они просты в приготовлении, не требуют много времени и усилий. Вам понадобится: кефир — 400 мл; вода — 50 мл; яйца — 2 шт.; мука — 350 г; сахар — 1 ч. л.; соль — 1 ч. л.; сода — ½ ч. л.; растительное масло — 2 ст. л.; отварные яйца — 4 шт.; зеленый лук — 1 пучок. Приготовление: Смешайте кефир и воду в кастрюле, нагрейте до 50 градусов. Взбейте яйца, соль и сахар в миске. Добавьте к подогретому кефиру. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Добавьте соду, растительное масло, мелко нарезанный лук и отварные яйца. Тщательно перемешайте. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте пирожки до золотистой корочки с обеих сторон. Эти ленивые пирожки станут отличным выбором для завтрака или перекуса. Вкусные, сытные и легкие в приготовлении!