Как построить современную сыроварню в российском селе и преуспеть. “Липин Бор“

В этой серии вы узнаете, как устроена сыроварня “Липин Бор“ в Вологодской области. Проведем блиц в стиле вДудь с коровой. Увидим, чем живет современное село. Как сыр, произведенный в России способен конкурировать по вкусу с иностранными аналогами. Ну и, конечно, расскажем как ребята строят бизнес в регионах. 3:18 Как поднять цену молока, начав производить сыр 5:19 Вологодское молоко выше качеством, чем в Израиле 6:30 Что такое пастеризация 7:38 Блиц с коровой в стиле вДудь 9:37 Сколько стоит линия по производству сыра 12:15 Сколько нужно молока, чтобы произвести 50кг сыра 12:48 Чем живёт российское село 14:50 Как созревает сыр 19:07 Как выглядит современный коровник 20:26 Сколько стоит прибыльная корова 21:10 Чем питается корова 22:17 Как размножаются коровы 24:26 Как настроение коровы влияет на вкус сыра 28:06 Как представить Вологодский сыр в ГУМе 28:52 Сколько хранится сыр 31:18 Зачем нужен крутой сайт региональному бизнесу 32:04 Как государство помогло в реализации проекта Мы в Facebook: Мы в Instagram: Мы в VK: Съёмка и монтаж: https: // Коммуникации: Озвучка: