🍫Рецепт теста для Моти на воде
80гр клейкая рисовая мука (использую Asia Rice либо клейкая рисовая мука KNR shop)
80гр сахарной пудры (покупная или самодельная)
95гр воды комнатной температуры
1 чайную ложку кукурузного масла (делаю только с маслом)
🌺Вкусное тесто Моти получается на фруктовом пюре
80гр клейкой рисовой муки
80гр сахарной пудры
65гр пюре клюквы 30гр воды комнатной температуры
1 чл кукурузного/подсолнечного (без запаха) масла.
Все ингредиенты перемешиваем и в СВЧ (микроволновку) на 600w на 2 минуты, 50 секунд. Смотрите по своей микроволновке, время можно увеличить/уменьшить.
Достаём, вымешиваем лопаткой, потом вымешиваем на силиконовом коврике и работаем
Нет СВЧ завариваем на сковороде с толстым дном, капнув на сковороду кукурузное масло.
🍑 Конфитюр абрикос (можно добавить манго, мандарин)
150 гр пюре абрикоса
40 гр сахара
3 гр пектина NH (если используете другой, то увеличить пектин в 1,5 -2 раза) щепотка лимонной кислоты
Процесс
Пюре поместить в сотейник. На среднем огне, помешивая, довести до 40-45 градусов. Добавить дождиком смесь из сахара с пектином. Тщательно перемешать, довести до кипения, добавить лимонную кислоту, убавить огонь на низкий, проварить на низкой температуре 2 минуты, снять с огня, остудить.
🧁 Крем (сыры можно регулировать больше/меньше, по вкусу)
90 г маскарпоне
30г творожного сыра
50г сгущеного молока
30г холодных сливок 33% (1)
1 чл тримолина.
Все взбить на высокой скорости миксера до однородности
Другие рецепты начинок в Телеграм канале Tatiana_tort77
Сайт
1 view
1000
319
8 months ago 00:21:45 1
💖💖МОЯ ИСТОРИЯ ЗАМУЖЕСТВА. Занятие 1👉Видео-курс/Как выйти замуж за иностранца #замужзанемца
8 months ago 00:19:50 1
Как вязать цветок- розочку крючком с витыми столбиками. УРОКИ ВЯЗАНИЯ. Crochet Rose.
8 months ago 00:12:08 1
Трилистник - Лист Клевера Крючком. ОБЕРЕГ.
8 months ago 00:07:53 1
Мозаика крючком с нуля. Урок 9. Мотив с завитками из центра
8 months ago 00:22:48 1
Квадратный мотив крючком с ромашкой. Crochet tutorial. Popkorn
8 months ago 00:40:08 1
9 МЕТОДОВ РАСХЛАМИТЬ СВОЙ ДОМ • ДЕКЛАТТЕРИНГ, КОНМАРИ, MINSGAME, ПРОЕКТ 333 И ДРУГИЕ
8 months ago 00:33:36 1
КАК ПОВЫСИТЬ СВОЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ - МОИ ПРИНЦИПЫ САМООРГАНИЗАЦИИ И САМОДИСЦИПЛИНЫ
8 months ago 00:07:50 1
Видеоурок Фании Сахаровой “Летний мотив“ / Живопись маслом для начинающих
8 months ago 00:18:42 1
Уроки рисования. Как рисовать акриловыми красками. Рисуем морскую волну акрилом. Море.
8 months ago 00:12:32 1
УРОК ВЯЗАНИЯ.Элемент для ирландского кружева.Crochet flower lace.
8 months ago 00:18:23 1
Урок вязания крючком. ЗАВИТОК для ирландского кружева.Irish crochet lace.
8 months ago 00:18:05 1
Урок вязания.Как связать цветок крючком с лепестками из гусенички. Irish lace.
8 months ago 00:08:01 1
Литература 11 класс (Урок№23 - Дореволюционное творчество В.В.Маяковского.)
8 months ago 00:35:53 1
🎀Не проходим мимо, с ним можно связать “кучу“ изделий🎀ПЛЕД🎀СУМКУ🎀ПОДУШКУ🎀САЛФЕТКУ🎀КОВЕР🎀
8 months ago 00:18:17 1
How to Crochet a Granny Square | Absolute Beginners Простой бабушкин квадрат крючком.Мотив Урок 175
8 months ago 01:05:05 1
💥Плед единым полотном узором 3D💥Узор для пледа и декора крючком💥Plaid crochet pattern 3 D💥Не мотив!
8 months ago 00:03:00 1
Мозаика крючком с нуля. Урок 13. Вафельная снежинка
8 months ago 00:12:10 1
Завиток на основе шнура гусенички. Ирландское кружево. Видео урок