ФИСТАШКОВЫЙ САН-СЕБАСТЬЯН ❤ Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)

ФИСТАШКОВЫЙ САН-СЕБАСТЬЯН 🔥❤ ✅ Ингредиенты: 💥 700 гр творожного сыра 💥 160 гр сахара 💥 Щепотка соли 💥 12 гр кукурузного крахмала 💥 5 яиц 💥 1 ст л фисташковой пасты 💥 280 гр сливок (жирностью 30-33%) В миске смешиваем творожный сыр, сахар, соль до однородной массы. Добавляем крахмал, по одному яйцу, каждый раз перемешиваемого однородной массы, добавляем фисташковую пасту, а в конце сливки. Смешиваем всё с помощью венчика. Переливаем в подготовленную форму (застеленную пергаментом, желательно со всех сторон). Отправляем в разогретую духовку до 250 градусов и выпекаем до горелой корочки. Готовый чизкейк остужаем в холодильнике, минимум 5 часов. Подаем с растопленным шоколадом. Ист: zali_patissier