Même en automne on trouve de très belles feuilles de pissenlit pour des salades... mais pas que ! Je vous dis tout ce que l’on peut faire avec du pissenlit, les feuilles, les boutons, les fleurs, les racines...
Dans la vidéo je vous parle de mon article complet sur le pissenlit (description détaillée, utilisations, histoire...) avec la recette des racines de pissenlit poêlées. Le voici :
Si vous voulez connaître ma recette de feuilles de pissenlit braisées, la voilà :
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