Домашний ХУМУС из НУТА/ СУПЕР рецепт/ Очень ПРОСТО и очень ВКУСНО / Как приготовить хумус из НУТА

Сегодня приготовим простой рецепт хумуса, этот соус сейчас очень популярный и я расскажу все секреты как его готовлю я. Рецепт хумуса из нута очень простой. Все ингредиенты внизу ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ Ещё рецепты Домашний хумус из нута Ингредиенты 300 г сухого нута; 30–100 г семян кунжута; 3 зубчика чеснока; 4–7 столовых ложек лимонного сока; 3 столовые ложки оливкового масла; соль. Хумус - это очень полезный соус или паста однородной кремообразной текстуры. Нут, также известный как турецкий горох, является главным ингредиентом хумуса. Лучше приготовить нут заранее. Хорошо промойте его и замочите на 10–15 часов. Посмотрите как он впитал в себя всю жидкость. Теперь хорошо промойте его и залейте чистой водой. Нут варите 2 часа без соли и специй. Слегка обжарьте кунжут до золотистого цвета. Вы также можете использовать уже готовую пасту из кунжута, которая называется тахини, а можно приготвить её самим. Смешайте кунжут с чесноком и оливковым маслом и измельчите в блендере до однородности. Добавьте нут и 300 мл отвара, продолжая измельчать. В готовое блюдо добавьте лимонный сок и соль по вкусу, все еще раз хорошо перемешайте. Подавайте хумус полив немного оливковым маслом и посыпав специями. Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: Я в социальных сетях: ✔Facebook: ✔Инстаграм: ✔Одноклассники: ⭐Плейлисты с интересными видео: 🍎Десерты ? v=0H3cJlZkPlI&list=PLodApmK32cA8t0Jo2gDE6b0nPlHFlrpWR 🍎Завтраки 🍎Салаты
Back to Top