Вкуснейшие лепешки на кефире с начинкой. Начинку можно готовить любую.Такие лепешки получаются всегда вкусными с любой начинкой.Хороши лепешки и холодные, и теплые, и горячие.
Тесто для лепёшек:
кефир тёплый или комнатной температуры - 300 гр.
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
мука - 400 гр.
сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка
- в кефир добавить соль и сахар, перемешать до растворения
- муку просеять, добавить в муку соду, влить кефир с солью и
сахаром
- замесить мягкое тесто, при необходимости подсыпать
немного муки
- тесто положить в мешочек на 15 минут для отдыха
- готовое тесто
... слегка смазываю подсолнечным маслом,делю
на шарики и раскатываю тонкие лепёшки
- на лепёшку кладу начинку с одной стороны и залепляю как
чебурек
- лепёшки готовлю на сухой сковороде, на умеренном огне до
румяности, примерно, по 1-2 минуты с каждой стороны
- горячие лепёшки смазывать сливочным маслом
- лепёшки просто объедение
Начинка из щавеля:
Щавель - 200 гр.
сахар - 1-2 ст. ложки или по вкусу
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- Интересное в мире:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
- Понравившееся:
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт ,
композиция Exhale исполнитель Jeremy BlakeShow more