ГОТОВЛЮ всегда, Японские Моти(MOCHI) с кремом маскарпоне и клубникой

Моти (яп. 餅) — японский вид рисового теста. Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус Потрясающе вкусный, очень яркий и насыщенный десерт ГОТОВЛЮ всегда, Японские Моти(MOCHI) с кремом маскарпоне и клубникой Ингредиенты: Рисовое тесто Клейкий рис 130 гр Сахарная пудра 80 гр Вода 150 мл Начинка: Маскарпоне 100 гр Белый шоколад 50 гр Сахарная пудра 50 гр Клубника 6 шт