Выпечка Рецепты

СЫТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ Всего из трех ингредиентов🙌🏻 —Картофель 4средних —Сыр 120гр (у меня голландский, можно моцареллу) —Мука 180гр - 200гр —Соль/перец —Масло подсолнечное для жарки Приготовление: ➡️В подсоленной воде отварить картофель. Размять в пюре. Добавить соль, муку. Хорошо перемешать. Из картофельного теста сформировать 8 лепешек(можно даже 10, если хотите размер оладий поменьше) Внутрь положить сыр и сформировать оладушек. Жарить на растительном масле в сковороде до румяной корочки. Картофельные оладьи с сыром готовы! Подавать можно со сметаной🤩 ⠀