Фруктовый марафон: Яблоки и воск.

4-й день Фруктового марафона. Кушаем только фрукты! Ведущая - Валентина Веснина. Покупая яблоки в конце лета, постарайся отдавать свое предпочтение местным сортам, ведь такие яблоки гораздо ароматнее и вкуснее любых привозных. Такие яблоки имеют только собственный фруктовый воск для защиты от внешних воздействий. Привезенные яблоки покрывают воском, чтобы они не теряли воду и не высыхали. Иногда для этого используют частично переработанные природные воски, нередко к ним для защиты от грибков д