Тыквенный осенний сметанник.

Тыквенный осенний сметанник. Подписывайтесь на наши каналы: RUTUBE ДЗЕН Ютуб VK Ингредиенты: Тушеная тыква с сахаром – 200 гр. 300 грамм печенья (обычное юбилейное) 120 грамм растопленного сл.масла 700 грамм сметаны (15-20% жирности) 4 яйца 150 грамм сахара 3 столовые ложки кукурузного крахмала. Для украшения: Сахарная пудра Приготовление: Делаем сметанную заливку, для этого смешиваем тыкву, сметану, сахар, яйца и крахмал, хорошо взбиваем, чтобы сахар растворился. Далее делаем основу (Корж) измельчаем печенье и смешиваем его с растопленным сливочным маслом. Выкладываем в форму и разравниваем чтобы получилось достаточно плотно, далее выливаем заливку в корж и сразу ставим в разогретую духовку. Выпекаем в духовке при температуре 180° примерно 40-50 минут. Диаметр формы 22 см Украшаем сахарной пудрой и фруктами. Приятного аппетита!
Back to Top