Торт “Облако“ (А.Митрофанова)

Безумно вкусный, нежный, тающий во рту ТОРТ без выпекания! В составе торта большая часть творога, но при этом он почти не ощущается. Очень вкусный, легкий и воздушный десерт - творожное суфле! Рецепт без выпечки. Ингредиенты: 20 гр желатина 100 мл воды __________________________ Творожный крем: 2 пачки творога (по 180 гр) 3 средних желтка 70 гр сгущенного молока 150 мл сливок 10% 1 пакетик ванильного сахара __________________________ Заварной белковый крем: 3 средних белка 160 гр сахара 60 мл воды Ingredients: 20 g gelatin 100 ml water