Рулет «Красный Бархат»

Рулет «Красный бархат» Этот эффектный рулет у вас точно получится! Поверьте, я перепробовала не один раз, и меняла рецептуру до тех пор, пока он не стал реально рулетом, который хорошо сворачивается и не крошится и при этом остаётся по вкусу Красным бархатом❤️😍 ❤️‍🔥Рецепт рулета: * 4 яйца С0 * 160 гр. сахара * 100 гр. растительного масла * 170 гр. просеянной муки * 10 гр. какао (любого) * 70 гр. кефира * 10 гр. разрыхлителя * 3 гр. соды * щепотка соли * красный краситель Приготовление: Подготовить форму размером примерно 32 см. на 25 см. ( -пара см.) Проложить ее пергаментом, надрезав в углах, что бы он хорошо лёг по форме. Смешать сухие ингредиенты. Яйца смешать с сахаром, слегка взбить до полного объединения 2-3 минуты. Добавить масло и хорошо смешать. Очень важно! Тут мы не стараемся слишком, как на другие бисквиты, просто все хорошо смешиваем. Далее поочерёдно вводим сухую