Фенилкетонурия. Кулинарный мастер-класс

В рамках проекта “Пищеводитель по фенилкетонурии“ 5 сентября 2021 года прошёл первый кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд для больных фенилкетонурией (ФКУ). ⠀ Мастер-класс прошёл с замечательным поваром, руководителем кулинарной студии“ABC cooking“ - Еленой Назаровой. ⠀ На мастер-классе дети под чутким руководством повара готовили: 🍹безалкогольный глинтвейн, 🍧фруктовый трайфл, 🥞кабачковые оладьи с тыквенно-сырным соусом. ⠀ Отдельное спасибо съемочной группе и за душевный подход к детям и высокое качество выполненной работы 🤝 Рецепты, отработанные на мастер-классе вы найдете по ссылке 00:00 Приветствие 03:44 Безалкогольный глинтвейн 10:13 Фруктовый трайфл 21:50 Тыквенно-сырный соус к оладьям 32:36 Кабачковые оладьи 53:03 Финал ⠀ Проект “Пищеводитель